花膠 Fundamentals Explained
雖然川貝是治療咳嗽和化痰的良藥,但並非適合所有咳嗽!以下為大家講解川貝的功效及湯水食譜。花膠由大型魚類的魚鰾曬乾製成,是「鮑參翅肚」中的「肚」,自古以來都是非常珍貴的食材,在古代更是專供給王室貴族食用。花膠外觀是半透明的黃色膠狀海產�
雖然川貝是治療咳嗽和化痰的良藥,但並非適合所有咳嗽!以下為大家講解川貝的功效及湯水食譜。花膠由大型魚類的魚鰾曬乾製成,是「鮑參翅肚」中的「肚」,自古以來都是非常珍貴的食材,在古代更是專供給王室貴族食用。花膠外觀是半透明的黃色膠狀海產�
花膠具有滋陰養血的效果,特別適合女性,能幫助緩解月經不調、體虛等問題。扎膠身形長而窄,故又稱為長肚,質感中等厚實,雖然未及廣肚,但仍是中上等級數的花膠。煮食上,同樣適合燉湯或者製作名貴的菜式。普通人吃花膠沒有壞處,但嬰幼兒、海鮮和蛋�